健康メモノート３

健康メモノート３
～～～～～～～～～～～～～～～～～～＜　目　次　＞～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

・認知症にならないための2つの新習慣	・ステイホームで体が臭う	・
・脳梗塞を招く危険な４大事実	・名医の私生活健康法をご紹介	・
・ＤＩＹ健康診断	・感染スピード高まれば、最悪の場合緊急事態宣言の可能性	・
・ハチミツvsバター	・新型コロナの謎に迫る	・
・春野菜の賢い食べ方	・	・
・身近な症状を甘く見てはいけない	・	・
・脳の老化防ぐ睡眠法	・	・
・よくぞそこまでスペシャル	・	・
・免疫力を上げてウイルスに負けない体に	・	・
・怖い春の感染症	・	・
・クマ・シワの原因や改善法	・	・
・疲れた体を回復させる方法	・	・
・家族の身体が心配	・	・
・耳鳴りから注意を外すワザ	・	・
・体の中のコゲとサビを防いで若返り	・	・
・意識の問題、デブ脳をヤセ脳に変える	・	・
・そのセキ、大人ぜんそくかも	・	・
・感染者の倍率、増え方	・	・
・寝たきりにならない秘訣	・	・
・新型コロナウイルス対策「見えない忍者との戦い」	・	・
・今こそ食べて丈夫な体をつくろう、豚肉ｖｓ鶏肉	・	・
・首のシワ・痛み改善	・	・
・新型コロナウイルスに負けない免疫力を高める	・	・
・ヨーグルト VS キムチ	・	・
・長引くすごもりが招く不調改善	・	・
・下痢・便秘・お腹の張りお腹のトラブルの原因は小腸にアリ	・	・
・１０歳若返るミネラル	・	・
・40代からの怖い目の病気、静かに進行する緑内障	・	・
・暮らしを劇的に変える、説明書をみましょう。	・	・

　　　　　【健康メモノート】　　　　　【健康メモノート２】

　～～～～～～～～～～～～～～～～～～＜　認知症にならないための2つの新習慣　＞～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～　主治医が見つかる診療所　■認知症にならないための2つの新習慣

ポイント	詳細内容
親指を動かして脳を刺激する	リズム脳トレのやり方〇親指タッピング　１．両手を前に出し、　２．親指の腹を使って人差し指から小指まで順番にタッチしていく、　３．慣れてきたらテンポを上げる、　1回5往復を目安に　指先がずれないようにしっかりとタッチしましょう。　〇ピンピン刺激法　　親指と小指を交互に伸ばす指体操です。　　左右別々の動きをすることで脳の血流アップが期待できます。　１．両手を1度グーにします。　２．左手は（小指を閉じ）親指を伸ばし、右手は（親指を閉じ）小指を伸ばす、　３．左手は親指を閉じ小指を伸ばす、右手は小指を閉じ親指をを伸ばす、２へ繰り返す　〇1人じゃんけんのやり方　１．右手はグー、チョキ、パーと出していきます。　２．左手は右手に負けるようにします。　　　右手がグー、チョキ、パーなら　　　左手はチョキ、パー、グーです。　３．これをなるべく早くやる
舌を動かして口の中をキレイにしよう	〇両手歯みがきのやり方　１．利き手ですべての歯を磨きます。　２．もう片方の手で磨きます。 2回同じ歯を磨くことです。〇舌をグルグル回して歯周病を予防する方法　１．口の中で歯茎をなぞるように舌をグルグル回す。　２．右回り10回、左回り10回行います。

ポイント	詳細内容
スマホ腱鞘炎セルフチェック	最近、スマホ腱鞘炎が増えている　腱鞘炎のセルフチェック　　・腕をまっすぐに伸ばし、親指を中に入れ握る。　　・手首を小指の方へ曲げる　　手首あたりに痛みがある場合は腱鞘炎の可能性。　　　　スマホ腱鞘炎対策は親指の動きを制限する。
前立腺肥大症セルフチェック	オシッコにかかる時間平均21秒、　30秒以上かかると加齢などによる前立腺肥大症の可能性。
脳卒中セルフチェック	舌を真っ直ぐ出すだけで何がわかる→　真っ直ぐ出せない　　　　　　脳卒中は脳の血管が破れたり詰まったりし、舌の筋肉を動かす力が弱り喋り方、　口のゆがみが起こる。
口輪筋の衰えセルフチェック	100mlの水が入った500mlのペットボトルを10秒、口で咥えて持ち上げていられるか、　口輪筋が衰えると自然に口が開きウイルスが入りやすい　オーラルフレイルに、飲み込みの衰え　口を動かすストレッチ（ほうれい線が消える効果もある）　　アー　　イー　　ウー　　ベー
肺がんや気管支拡張症セルフチェック	左右の人差し指を曲げて、爪を向かい合わせにくっつける　　　爪の間に隙間ができているか　隙間がない場合、　　肺がんや気管支拡張症には、ばち指と呼ばれ、指のふくらみが起きる。　　悪性腫瘍などが生成するホルモンによって引き起こされる。
脳梗塞セルフチェック	2つのコップを用意し、１つのコップにフチすれすれまでお水を入れ　両手に1つずつコップを持ち、コップ同士をくっつけずに　水を空のコップに移す。こぼれないように注意し6回繰り返す。　　　　　　9割以上の水が残っているか　手先の細かい動きが不自由になり、水をこぼしてしまう。　パーキンソン病の初期の方や生理的な震えがひどい方などでもできない　脳梗塞は、脳血管が詰まり脳神経細胞への血液が滞り、　手や足など体の至る所に運動麻痺が起こりる。

ポイント	詳細内容
危険なひざの音、見分け方	ひざを曲げるたびに鳴る　　　　　ボキ、バキ（高い音）は、生理現象で、ひざ寿命に影響なし。　　ギシ、ゴリ（低い音）は、軟骨がすり減ってる音、ひざの痛みにつながる可能性
ひざ寿命が短くなっている症状＆予防セルフケア	・O脚になっている　　脚の形がO脚。ひざとひざの間に1本以上、指が入る場合はO脚で、　　ひざの内側に負担がかかりやすくなっている。　　脚の前の筋肉がこわばって（固まり）いる。　　ひざ周りのこわばりにセルフケア：背伸び体操　　背伸び体操　　　2、3cmほどの段差を作る　　　段差に指先から半分ほど足をのせて背伸びをする　　　10回1セットを3セット／日行う　　　　　　・深くしゃがめない　　ひざがしっかり曲げられない人は、ひざ周りの筋肉がこわばって（固まり）いる、　　ひざに大きな負担がかかった状態です。　ひざの裏が床につかない　　平らな床に寝転んで、床にひざ裏が着くかチェックしてみてください。　　床に着かない人は、脚を真っ直ぐに伸ばせずひざが曲がってしまった状態。　　ひざ裏の筋肉が凝り固まり、ひざ関節の支えが悪くなっています。　　ひざ裏の凝り固まった筋肉にセルフケア：タオル体操　　タオル体操　　　足の指先にタオルを巻き引っ張る　　　5分を3回／日行う　　　・扁平足　　正常な場合、足の裏のアーチ部分が衝撃を吸収してくれますが、　　扁平足の場合は、衝撃が足の裏で吸収されにくく、影響がひざに及ぶ。　　扁平足のセルフケア：グーパー体操　　　座って足の指をグーパーさせる　　　10回で1セット、3セット／日行う

ポイント	詳細内容
蜂蜜	はちみつ(３月８日) 　　連日報道される新型コロナウイルス。ウイルスは弱った体に侵入し猛威を振るまう　　一番の予防は健康な体を維持すること。　　・旬は春、食べるスーパーフード(栄養バランスに優れ、栄養価が高い食品) 　　・190種類の栄養成分が含まれている。　　・はちみつを食べると抗菌（細菌とウイルス）を撃退する。　　　新型コロナウイルスとインフルエンザウイルスには脂肪膜(ガード)がある。　　・インフルエンザウイルスの増殖を抑える働きがある。　　・蜂蜜のフラボノイドがウイルスの遺伝子を破壊してくれる。　　・蜂蜜は30g／日程度とるとよい。それを超えると糖質のとりすぎとなる。　　・蜂蜜は生後1歳未満の乳児が食べると乳児ボツリヌス症を発症する危険がある。　蜂蜜の食べ方　　・生姜＋酢＋蜂蜜の組み合わせ　　　しょうがの強い殺菌作用と酢の酢酸の殺菌パワーである。　　・コーヒー＋蜂蜜の組み合わせで血管を老けさせないパワーアップする。　　・ヨーグルトやナッツ＋蜂蜜と組み合わせると良い。　　・肉じゃが＋蜂蜜にもよくて、ジャガイモはマグネシウムが豊富に含まれている。　　・＋酢をいれるとカルシウムの吸収がよくなる。　蜂蜜の種類　　・蜜蜂がどの花から蜜を獲ってきたかによって味も成分も変わる。　　　　アカシア蜜蜂は、代表的なハチミツでクセのない味　　　　ヌカハニー　は、ニュージーランドに生息するマヌカという植物の花から獲れたハチミツで　　　　　　　　　　　　抗菌パワーがずば抜けて高い。抗菌パワーが普通のハチミツの8倍。　　　　　　　　　　　　メチルグリオキサールが含まれ胃がんの原因ピロリ菌を除去する。　　　　　　　　　　　　買うときのポイント：MGOが高ければ成分の含有量も高く値段も高い。　　　　そば蜜蜂　　は、値段も手頃でミネラル・ルチン・鉄分が豊富でウイルス撃退パワーが高い。　蜂蜜は砂糖に比べ甘さは3倍なのに対してカロリーは25％低い。　蜂蜜は動脈効果を遠ざけてくれる。　フラボノイドは血管を拡げ血流を改善してくれる、熱に強いので熱しても冷やしても大丈夫。　蜂蜜の成分には骨を強くする効果も期待できる。　蜂蜜のフラボノイドで骨密度があがる　蜂蜜は美容にもよい。ビタミンCがシミの原因メラニンの生成を抑えてくれる。
バター	バター　　新型コロナウイルスやインフルエンザウイルスは体の免疫力が落ちてくると発症する。　　・バターを10g／日とると様々な健康効果が期待できる。　　・バターには免疫力をあげるビタミンAが含まれている。　　　ビタミンAは腸で免疫細胞を活性化してウイルスの侵入を防いでくれる。　　　バターの原料は牛乳。牛乳、カロテンを凝縮してバターにするとビタミンAは約13倍増加する。　　・バターの黄色い色はビタミンAのもとになるカロテンの色　バターの食べ方　　・ほうれん草ともやしのバター炒め、ほうれん草にもビタミンAがあり、油と一緒になって　　　ビタミンAを体内に吸収する。　　・じゃがバター、バターはビタミンAとCがあり、ジャガイモはビタミンEがあり、　　　合わせてビタミンエースといい、更に免疫力をアップするという。　　　ジャガイモのビタミンCがは加熱しても中々分解されない。　　・9g／日のバターの成分で認知機能低下リスクが約16％抑制される。

ポイント	詳細内容
春キャベツ	★春キャベツは、普通のキャベツと比べてビタミンCが1.3倍、βカロテンが3倍含む。　紫色の外の葉に、ビタミンCを多く含む　キャベツを水にさらすと、ビタミンCが、およそ20％失われる　ビタミンCは、　　　強い抗酸化力、　　　肌や身体の老化の原因になる活性酸素を除去する働き、　　　シミの原因になるメラニンの生成を抑制する働き　βカロテンは、　　　肌や粘膜の健康維持や新陳代謝を活発に　★細かく刻むと、細胞が潰れて、抗がん作用のイソチオシアネート成分が生まれる。　イソチオシアネートを多く摂っている人は、摂っていない人に比べてがんの　発症リスクがおよそ40％抑えられる。　★キャベツ特有の成分Ｓ－メチル・メチオニン天然の胃腸薬で、　胃酸の分泌抑制や、胃腸の粘膜保護、肝機能の回復などにつながり　・外の葉の野菜サラダに　　　柔らかい上半分の葉は、千切して生食野菜サラダに　　　　春キャベツの塩昆布和え　　　　　材料（4人分）　　　　　外葉 8枚　　　　　塩昆布 30g 　　　作り方　　　　外葉を太めの千切りにする　　　　千切りした外葉と塩昆布をビニール袋に入れてシェイクする　　　　30分ほど置いたら完成　　　　一品で1日分のビタミンCが摂取できます。　・硬い下半分の葉は、加熱調理のキャベコロに　　　　キャベツたっぷりキャベコロ　　　　材料（4人分）　　　　　キャベツ 1/2個　　　　　豚ひき肉 100g 　　　　　オリーブ油適量　　　　　小麦粉適量　　　　　牛乳大さじ1 　　　　　溶き卵 1個　　　　　カレー粉小さじ1 　　　　　塩・コショウ少々　　　　　パン粉適量　　　　　揚げ油適量　　　　作り方　　　　　キャベツを千切りにする　　　　　オリーブオイルでキャベツを軽く炒める　　　　（※キャベツの水分が多い場合は水気を切ってください）　　　　　キャベツの粗熱をとる　　　　　キャベツ、ひき肉、牛乳、小麦、溶き卵、カレー粉を入れ、よく混ぜ合わせて餡を作る　　　　　餡に衣をつけてカラッと揚げる　　　　　胃もたれしやすい方にもオススメの一品です。
新玉ネギ	動脈硬化予防、インフルエンザ予防に、毎日メニューに加えましょう。　★細かく切る　　抗菌・抗ウイルス作用のあるイソアリシンは、細く刻むほど生成が活性化、　　スライスする場合は、細く繊維を断つ方向に行いましょう。　★細かく刻んで半生状態で食べる　　万能成分のスルフィド類は、温度の上昇により増加していきます。　　最適な温度は約60度。温めすぎると生成が止まり、効果もなくなるので注意必要。　　新玉ネギのレシピ　　　新玉ネギ丸ごとスライスサラダ　　材料（4人分）　　　新玉ネギ1個　　　カツオ節 2g 　　　醤油大さじ2 　　作り方　　　細く繊維を断つ方向に玉ネギをスライスする　　　カツオ節と醤油を混ぜてさっと和えたら完成

ポイント	詳細内容
長引く首の痛みのサイン	頚椎硬膜外膿瘍(けいついこうまくがいのうよう)だと、いうことが分かった。　頚椎硬膜外膿瘍は、首の骨の内側に膿がたまり、コブのような塊を作る。　これが脊髄を圧迫することで、首や頭などに強い痛みを引き起こす病　1週間発見が遅れていれば、呼吸筋を動かす神経に大きなダメージを与え命の危険だった。〇何らかの原因で、体内に入った細菌が、血流に乗り首の骨に付着し、　少しずつ首の骨を、破壊する化膿性脊椎炎になる。　破壊が進んだ結果、大量の膿が溜まった。　高齢化が進み、じわじわと患者が増えている。　この原因こそ、免疫力の低下にある。仕事で疲れがたまり、免疫力が落ち細菌が繁殖、　最初は膿の量が少なく、MRIに映らない。治療法は手術である。
めまいのサイン	多くの人が、ふとした時に感じるめまい。　その原因の約4割が。耳の組織の病と言われているが、　残り6割の中に命に関わる病の、初期症状の可能性がある。　昼食を食べた直後、フワフワするめまいに襲われた。　その後、道を歩いている時、まっすぐ歩けず右側に進んで歩いていた。　翌朝、朝起きると、またふわふわしためまいに襲われた。　黒目が小刻みに動いていることに気付いた。目の異変は5～6分ほどで治まった　検査をすると、2か所脳梗塞を発症した形跡が見つかった。　脳梗塞は血栓などが脳の血管で詰まり脳の一部が壊死してしまう病。　肉中心の食事と過度な飲酒がプラークを形成し、　プラークが剥がれ血栓となり脳の一部に詰まり小脳が2か所壊死した。　小脳は身体のバランスや目・口の動きを調整する場所。　そのため、めまいやろれつが回らない症状が起きていた。　血栓が血流で流されたため最悪の事態を回避した。　90日以内に再発する可能性が高いので生活習慣も改めるよう忠告された。　再発、夕食のとき、手足が重く立ち上がることができなくなった　顔をみると右側が全部落ちていた。即、救急車入院。〇脳梗塞のサインは、物が二重に見える、顔の麻痺の2つ。　脳は2つの目を動かしてバランスをとり、物を見ている。　片方の目だけ動きが悪くなると右目はキレイに動き、左は動きが悪くなる。　そうすると右目で見たものと左目で見たものがちょっとズレてしまい2つに見えてしまう。　この症状は数分から数十分で回復してしまうことが多い。　これは回復しても脳の血管が詰まったサインなので今後、脳梗塞を起こす可能性が高い。　脳梗塞の典型的な症状は半身麻痺。手足の麻痺はわかるが、　顔の麻痺は鏡を見ないと気付かないことが多い。　イーの口をして片方が動きにくかったら顔の麻痺がある。　イーの口が出来ない場合は手の麻痺を伴っていることが多い。　　　　　　　早く病院に行けば点滴やカテーテルで治療することが出来る。
治らない口内炎サイン	〇舌がんのセルフチェック　　　　　　舌の表面には、まずがんはできない。舌の横と下（裏）の部分を見る。　見るポイントは、赤と白。舌の左右で比べてみて色に違いがあるかを確認する。　口内炎が、2週間以内に治れば心配はない。2周間以上続く場合いは、口腔外科など、　医療機関でみてもらうのがよい　舌がんを含め、口の中にできるかんを口腔がんという。　口内炎と舌癌は、初期では、ほとんど区別が付かない。　舌癌は、口内炎から始まり、場合によって悪性に変わる。

ポイント	詳細内容
認知症を防ぐ睡眠・昼寝	間違った睡眠をしていると認知症になる確率が増える恐れがある　何らかの睡眠障害がある人はアルツハイマー病の原因のアミロイドβのタンパク質が　通常の5倍以上脳に溜まる〇認知症にならないための睡眠検定　第1問：スムーズに活動するために2度昼寝は？　　正解：しても良い。　　　　　2度寝をすると抗ストレスホルモンが分泌され目覚めの負担が軽くなる。　　　　　ただし長い2度寝は逆効果、20分程度が効果的。　　　　　短時間の昼寝が体の睡眠スイッチの切り替えのメリハリをつけてくれます。　　　　　ただし、1時間以上の昼寝は認知症リスクを2倍近くに引き上げてしまい注意必要。　　　　　昼寝を行う時にホットコーヒーを飲むと30分程度でカフェインが、　　　　　体に吸収され丁度起きやすくなり、活動性が上がります。　　　　　コツは座ったまま寝るようにするとさらに良いようです。　第2問：布団に入って30分以上眠れないそんな時はどうすればいい？　　正解：布団から出る。　　　　　一度起き上がってリラックスする、寝なきゃいけないと思わない。　第3問：睡眠のゴールデンタイム何時に布団に入るのがいい？　　正解：何時に眠りについても関係なし。最新研究では根付いてから3時間。　　　　　深い睡眠の時に成長ホルモンが分泌されることがわかった。　第4問：夜ぐっすり眠るためにオススメの食べ物と食べるタイミングは？　　正解：朝食にバナナ　　　　　　　　バナナのトリプトファンがセロトニン、メラトニンに変わる。　　　　　朝、食べて（13～15時間後にメラトニンが分泌）、14～17時に、　　　　　日光浴ウォーキングして深部体温を上げると効果的。　　　　　トリプトファンは納豆などにも含まれる。　　睡眠不足になると体重が増える、　　食欲増進ホルモンが増えて過食になる、　　体を動かした方が深い良い睡眠が得られる、　　睡眠は認知症の発症に深い関わりがある。〇認知症につながる危険な睡眠チェック　・朝食をとらない　・休日は昼過ぎまで寝ている　・布団の中でつい考え事をしてしまう　・夕食は午後8時を過ぎて取ることが多い　・お酒を飲み過ぎてしまう　・寝る前にスマホやタブレットをついみてしまう　　　ブルーライトは脳が、昼間と認識される。　・毎日不規則な時間に寝ている　・早くに目が覚めてもすぐに布団から出ない　2つ以上当てはまる方は要注意、4つ以上で認知症のリスクが高い。
寝る前のは入眠ストレッチ	仰向けになり左右それぞれ、片方の膝を折り曲げお腹の前で両手で押さえる。10秒間片方づつ左右2～3回繰り返す　　　　最後に、お腹を丸めるようにして両ひざを折り曲げ、お腹の前で両手で押さえます。

ポイント	詳細内容
消火器は、台所に置いてはいけない	火元のそばに消火器を置きがちですが、　怖くて手が出なかったりして、台所にあってもほとんど役に立たない。　そこでおすすめなのが、消火器を『逃げ道』に置くこと。　火災報知器はぜひ「階段」にも。　火災報知器は、故障や電池切れにも注意が必要です。ぜひご点検・確認を
塩蔵品(えんぞうひん)もしっかり冷蔵庫に	魚を漬けるくさや液の中に数十種類の微生物(抗生物質の微生物も)がいて、　腐敗を防いだり、食中毒菌の増殖を抑えたりしていることを発見　要冷蔵と書いてある場合は塩蔵だから大丈夫とは思わず、必ず冷蔵庫で保存しましょう　最近、スーパーやコンビニでよく見かける密封食品とレトルト食品の　　製造方法は全く違うんです。　レトルト食品は高温高圧で一定時間加熱します。腐敗や食中毒の原因になる菌を殺すためです。　　そのため常温保存できますが、　見た目がレトルト風の密封食品は食品の味や食感を優先するため高温高圧加熱はしていません。　　そのため開封前でも冷蔵庫で保存しておく必要があります。　見分けるポイントは、　　商品に書いてある保存法の表示。要冷蔵と書いてある場合は必ず冷蔵庫で保存しましょう
良い入れ歯と出会うコツ	歯科医師と患者さんがしっかりとコミュニケーションをとることだと言います。
くねくね体操ガッテンへ	気になるのが運動不足解消に　ガッテンへ、家の中で手軽にできる運動能力アップワザをご紹介

ポイント	詳細内容
免疫力アップ術１	1つ目が抗酸化物質。　・抗酸化作用とは、抗酸化成分が活性酵素の働きを抑制し、細胞を傷つけにくくする。　　抗酸化物質であるポリフェノールは、リンゴの皮などに多く含まれている。　　　　　　　　　　抗酸化物質が豊富に含まれる野菜の皮を、美味しくいただく方法がスープにする。　・免疫力アップ術１の生活習慣　　入浴は体が温まり血流が向上して細胞が活性化する。　　　免疫力アップの入浴方法は高めの温度で入浴する。　　　ヒートショックプロテインというタンパク質が造られ、　　　免疫細胞の数を増やし、ウイルスの侵入を防ぐ。　　　効率的に体を温める入浴剤は二酸化炭素が発生するタイプ。　　　　・免疫力アップ術１の食べ物　　みそに含まれるイソフラボンは抗酸化作用がある。　　　きくらげを使った疲労回復みそ汁、食物繊維たっぷり芋づくしの免疫力アップみそ汁。　　　食物繊維が豊富な食生活をし、腸の中に酪酸菌と呼ばれる腸内細菌がたくさんいる。　　　仙台みそは老化を抑える抗酸化物質をたくさん含んでいる。
免疫力アップ術２	・免疫力アップ術２のストレス対処法1つ目は　　ため息で4秒鼻で吸って8秒かけて吐くこれを1分間行う。　　　　頸動脈（けいどうみゃく）が刺激され副交感神経が刺激される。　・2つ目は、顔の緊張をほぐす。表情筋を緩める。　　つくり笑いで顔の血流が良くなり自律神経にも影響を与える。　　交感神経優位から副交感神経優位にしていく。　　　　　　　・ホットミルクを飲むとリラックスする、（イライラを防ぐ。）　　　砂糖溶液とホットミルクで検証した結果、　　　ホットミルクを飲んだあとの方がリラックスしている結果である。　　・免疫力アップ術２の食べ物　　静岡県民の健康長寿の秘密はお茶、お茶の免疫力アップ術はお茶をたくさん飲む。　　　カテキンが血管の老化を抗酸化作用で若返り。　　　　　・健康寿命全国1位山梨県はフルーツ王国、イチゴ等のビタミンCを含む食品で免疫力アップ。　　　　　　　　　ビタミンＣは免疫を活性化（抗酸化作用）

ポイント	詳細内容
大人も増えてる、溶連菌感染症	〇溶連菌の感染経路　溶連菌とは、溶血性連鎖球菌と呼ばれる細菌です。普通の風邪はウイルスによるものです。　大人が溶連菌感染症にかかる原因の多くは、子どもからの感染です。　　飛沫感染　→　感染者の咳やくしゃみで飛ぶ、菌を含んだ唾液などのしぶきを吸い込む事で感染。　　接触感染　→　電車のつり革やドアノブなど、菌がついた物に触れた手で鼻や口の周りを触る事で感染。　・朝起きて、喉が痛い。→　喉の扁桃腺がウイルスや細菌に感染して炎症を起こしている状態です。　・人食いバクテリア（細菌：劇症型溶血性レンサ球菌感染症）→　毒性の強い溶血性レンサ球菌（溶連菌）の　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　感染で、2日間で亡くなった。劇症型　　　　　　　　　〇感染症予防には4つの原則（呼吸系感染症））　（バクテリア、溶連菌、インフルエンザや新型コロナウイルスなどの呼吸器系の感染症予防）　　①手洗い（水で濡らし石鹸をつけ→手のひら・手の甲→指先・爪の間→指の間→親指→手首→水分を拭き取り）30秒。　　②うがい　　③マスク　　④人混みを避ける
驚異の感染力、ロタウイルス	・春に起こる感染性胃腸炎のおよそ半数はロタウイルスが原因。　　症状は、高熱、吐き気、下痢など。　　感染者の便には非常に多くのウイルスがおり、便の数は、症状が似ているノロウイルスの約100万倍。　　感染力が強いのでたった10個のウイルスが体内に入るだけで感染する恐れがある。　・ロタウイルスとノロウイルスの違い。　　　どちらも嘔吐や下痢が主な症状。　　　ロタは主に乳幼児が感染、ウイルスがたった10個で感染。　　　ノロの急性胃腸炎は発熱軽度。　　　ロタの急性胃腸炎は発熱、嘔吐、下痢。　・ロタウイルスの感染経路　→　手や食べ物を介してウイルスが口から入り感染。　　　　　　　　　・感染拡大の落とし穴はトイレ　　　特にペーパーホルダーやレバーなど、手の触れるところにウイルスが付着してる。　　　フタを閉めずに流すと、便器から離れた場所にも水しぶきが飛び散る。　　　小さな水滴1粒にも数万個のロタウイルスが含まれている可能性、　　　自分がロタウイルスにかかったときは、トイレのフタを閉めて流しましょう。　・感染を防ぐ掃除のポイント　　　ロタウイルスは、アルコールに対して抵抗力がある。　　　アルコールが効きにくいウイルスには、塩素系の漂白剤を薄めた物が効果的。　　　普段のお掃除に使う場合は、2Lの水にペットボトルのキャップ2杯分の漂白剤を混ぜて使用。　　　（手袋やエプロンなどを着用し換気しながらご使用。他の洗剤と混ぜない。）
マダニが運ぶ、感染症	マダニは、3mm～1cmほどの大きさで、肉眼でも見えるサイズです。　日本中にいて西日本が多い。山から動物が持ってくる。公園にいてる。　マダニに噛まれない　→　長袖、長ズボン、袖口は輪ゴムで止める、虫除けスプレーも有効。　噛まれたら、すぐに病院を受診しましょう。　　　　　　　　・SFTSウイルス　→　・ウイルスを有するマダニに咬まれることにより感染します。　　　　　　　　　　　・重症熱性血小板減少症候群ウイルス　　　　　　　　　　　・初期症状は発熱、全身倦怠感、消化器症状で、重症化し、死亡することもあります。　　　　　　　　　　　・SFTSに感染したネコやイヌに、人が咬まれたことが原因で、SFTSウイルスに感染例有り。
花粉症対策に落とし穴、レジオネラ症	レジオネラ症とは、レジオネラ菌が呼吸器に感染し、命にも関わる重い肺炎を起こす感染症。　レジオネラ菌は、水や土の中に生息するどこにいでもいるありふれた菌。特にぬめりなど汚れの中で増殖。　　　　　　　　　・加湿器の汚れがレジオネラ菌増殖の原因に　　　　　　　　この時期花粉症対策の多い加湿器ですが、水の注ぎ足しを長期間続けていると、　　タンクが汚れて、レジオネラ菌が増殖する恐れがある。　　万が一タンク内にレジオネラ菌増殖、蒸気の粒子とともに舞い上がる菌を吸い込み感染の原因に。　　加湿器を使う際は毎回タンクを洗い、よく乾燥させて使いましょう。　　清潔に正しく使えば、花粉症対策は、感染症予防にも効果的です。

ポイント	詳細内容
目の下クマの改善	目の下のクマの主な原因は、寝不足ではなく、血行不良だそうだ。　目の下には、血液やリンパ液が流れ、同じ姿勢を保ち続けや目の使いすぎると、　血液やリンパ液の循環障害が起こり、目の下がむくみ、その陰で黒く見える。　クマの色素沈着によるもの、もある。　目をこすった刺激などで、目の下に黒い色素が溜まると色素沈着が起こり、クマになる。　　・茶クマ　→　目の下が茶色く、くすんで見えるクマ　　　　　　　　　→　メラニンが原因。　　・青クマ　→　目の下が青黒く見えるクマ　　　　　　　　　　　　　　→　血管が透けている。　　・黒クマ　→　目の下にクボミができ、その影がクマのように見える。　→　皮膚のたるみ。　クマの改善に、　　　　　　・血行促進の生姜を　　　　　　・レンジ温めたタオルと冷やしたタオルで、目を温める、冷やすを交互に行う。　　　　　　・目の周りを直接マッサージするのではなく、コメカミをマッサージする。
シワの改善	〇シワの原因は、　　年齢によるシワの原因は、年齢と共に脂肪が落ち、　　肌にたるみができることです。　　シワをたるみを改善しようと、顔の筋トレで筋肉を鍛えても、　　脂肪は元に戻られないので、根本的な解決にはならない。　〇椅子の座り方でシワの改善が期待できます。　　人の体は、つま先から頭まで1枚の筋膜という薄い膜で包まれています、　　つま先の膜に緊張がかかれば、顔の膜にも緊張が伝わり、　　顔のたるみやシワの改善につながります。　　　　　　　筋膜で顔のシワ改善椅子の座り方　　・椅子に浅めに座ります。　　・つま先をつけて、かかとを上げて、　　・つま先に体重をかけて座る。

ポイント	詳細内容
難聴が心配	加齢性難聴　　すぐ隣で会話をしていても聞き返される事が多く、会話が成立しない事がある　　加齢に伴い、音を感知する細胞の数が減少が原因で、耳が遠くなる。声が大きくなる。　　50歳頃から始まり65歳以降急増する　認知症のリスクを高める　　耳が聞こえ難いと会話をするのが億劫になり、引きこもったり、うつ状態になったりして、　　認知症につながる可能性がある。　改善策　　補聴器をつける。小型化されて目立ちにくい。　　耳鼻咽喉科で聴力検査を受け、その結果をもとに専門店で補聴器を調整してもらいましょう。
悪玉コレステロール値が心配	食事のバランスにも気を配っているのに、一向に改善しない　コレステロールは身体にとって大切な脂質で、全身に運ぶのが悪玉、回収するのが善玉。　・コレステロールの多い食材に、卵（色んな卵がある、魚の卵）や肉類や乳製品。　　　卵を食べても人によって、悪玉数値が、65％の人は普通、35％の人は上昇する　　　自分はどっちか理解しましょう。そして、食べ過ぎにも注意しましょう。　・食品の買いだめをしないように。満腹時に買い物に行く。　　不必要な食材を買わずに済むので、買いだめを防げます。　・有酸素運動で善玉コレステロールを増やす　　継続しやすいウォーキングが良い。

ポイント	詳細内容
フレイルにならないように	フレイルとは、筋力や意欲の低下など、加齢により心身が老い衰えた状態です。　フレイル時期を、どう過ごしかによって、フレイルが悪化して要介護になっていく。　　健康時期　→　フレイル時期（健康寿命が大きく左右）　→　要介護時期　60歳を過ぎて　フレイルを脱却し、健康を手に入れ、健康で長生きのヒントだった。・野菜、肉、程よい油のバランスよく栄養が摂取できる中華料理は、高齢者の方にオススメ。・フレイルは、口から始まる、口腔フレイルは、口の機能低下し、食べこぼしやむせる症状。　口と歯の健康を守りましょう。
健康で長生きしたい	60歳を過ぎてから健康を手に入れた人々のヒントを紹介　一人目：ラグビーで人生大逆転！メタボ・高血圧を克服　　　　　・60歳メタボ・高血圧発症、平均年齢７４歳のラグビーチーム練習に参加。　　　　　・筋トレをスタート、お酒をやめて食生活を改善　　　　　　　　　　　　16kgの減量、血圧の数値も正常値まで改善　　　　　　フレイル脱却：筋トレで筋肉量増やし脂肪燃焼効率アップ。　　　　　　　　　　　　有酸素運動で血行促進で代謝をアップ。　　　　　　逆転の秘訣ヒント：小さな事であっても諦めない事　　　　二人目：フェンシングで人生大逆転！認知症の危機を脱出　　　　　・60歳。定年退職で家にいる事が増え、物忘れの症状が出だした。　　　　　・フェンシングを始め、75歳一目置かれる存在に、物忘れの症状を克服。　　　　　　秘訣　：生涯自立、人に迷惑をかけない、その強い気持ちが健康に　　　　　　ヒント：経験のした事のない趣味を始める　　　　　　　　　　頭と身体の両方を使う運動　　　　三人目：ウエイトリフティングで人生大逆転！歩行困難の危機を脱出　　　　　・40歳半ば、膝を痛めて日常生活に支障。　　　　　・ウエイトリフティングのトレーニング　　　　　　足腰の筋肉が強くなり、膝の動きが安定し骨や関の負担軽減で痛みがとれた　　　　　　86歳、健康体維持。　　　　　・ウエイトリフティングの練習の後、仲間と中華料理店で飲み会が恒例に。　　　　ご長寿インスタグラマー：91歳でおもしろ写真を撮影するフォトグラファー　　　　　・家にいることが多かった日々が何年も続き、72歳、誘われ写真教室。カメラ出会う。　　　　　　写真をしているから元気でいられる。全国に友だちもできた。　　　　　　人生の大逆転のポイント：写真をキッカケに人とのつながりができた事が大きい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　寝たきりでもカメラだけは離さない。

ポイント	詳細内容
豚肉	豚肉はタンパク質が豊富で筋肉を作るのに大事な食材〇ビタミンＢ１を一番多く含む食品は、豚肉です。免疫細胞つくりに必要なビタミンＢ１の栄養素を、多く含むのは豚肉である。　　にんにくと一緒に摂ると、にんにくに含むアリシンがビタミンB1の吸収を約10倍にする。アリシンはニラや玉葱にも含まれる。　　免疫細胞は、体内の様々な場所にいて、一番多く集まる場所は、腸のパイエル板である。　　パイエル板は、ビタミンB1が不足すると小さくなってしまい、抗体産生に必要な免疫細胞の数が減ってしまう。　　小さくなっても日常的にビタミンB1を摂れば1～2週間で元の大きさに戻ることが多い。不足は問題ですね。　　　　　　　　・豚肉レシピ（にんにくのアリシンはビタミンB1の吸収を約10倍高める効果がある）　　1.にんにく、豚肉、キャベツを炒め　　2.豆腐を入れ、　　3.醤油、だしの素で味付けする。〇豚肉の脂質に、含まれるアラキドン酸成分が、血管の病気から守ってくれる。　アラキドン酸を、摂ると体内で血管を、元気にするアナンダマイドに変身する。アナンダマイドは、血管を拡張し、高血圧や血栓予防に役立つ。　アナンダマイドは、豚レバーに多く含まれる。レバニラ炒めは、豚レバーを使っている事が多い。　・滋養食：汁物チムシンジ　　豚レバーを味噌汁に入れて食べる。〇豚肉は、亜鉛を、たくさん含んでいる。亜鉛が不足すると、骨の量が減ってくることもある。〇豚肉に豊富に含むビタミンB1は、記憶力の低下を防止する効果がある。　記憶を司る、脳の海馬。海馬には、情報伝達する神経細胞が、存在する。　　　　　　　人は、20歳を過ぎると、脳の神経細胞が、死んでいく。ビタミンB1は、神経細胞が、減るのを抑える効果がある。　さらに、ビタミンB1は、エネルギーの補給効果がある。　40歳以上の日本人、初の100m10秒台で走った選手のレシピ―。　　豚肉の上に目玉焼きを乗せた子豚丼　　食後に飲むのはオレンジジュース。　オレンジジュースは、クエン酸が含まれている。クエン酸とビタミンB1と一緒に摂ると、栄養をエネルギーに変換する。　酢豚は、クエン酸をたっぷり含む豚肉料理である。パイナップルは、クエン酸を多く含む。
鶏肉	鶏肉はタンパク質が豊富で筋肉を作るのに大事な食材〇鶏肉の豊富なビタミンＡが、粘膜を丈夫にし、感染から身を守る。ビタミンＡは、豚肉より鶏肉のほうが、5倍多く含む。　ビタミンＡが不足すると、乾燥肌や、目の乾燥になる。ビタミンＡは、かぼちゃや人参などに、多いと思われているが、　　　　　　　じつは、鶏肉の、鶏レバーは人参の約20倍のビタミンＡ14000ugが含まれる。　ビタミンＡは、脂溶性で、油と一緒に摂ると吸収率が高まる。野菜から摂る場合は、油炒めにすることがよい。・95歳の陸上選手レシピ― 　　鶏レバーニラ炒めに、黒砂糖を入れると、ミネラルが豊富で、　　持久力が、アップする効果もある。〇鶏肉は、骨を丈夫にするコラーゲンとビタミンＫを豊富に含む。コラーゲンは、細胞同士をつなぐ接着剤的な役割を果たしている。　コラーゲンによって、骨の強度をあげることができる。鶏肉の軟骨は、コラーゲンが多い。　コラーゲンの働きを活性化させるのが、ビタミンＫである。鶏肉の皮は、ビタミンＫを、多く含む。　　　　　　　　　　さつまいもは、ビタミンＣが豊富で、コラーゲンを作る際には、ビタミンＣが必須である。(私は、食後オロナミンＣを飲んでます。) 　鶏の唐揚げに、レモンをかけて食べるのは、理にかなっている。〇鶏ムネ肉に含む、イミダゾールジペプチドは、脳の老化を防ぐ。鶏ムネ肉は、筋肉疲労を回復する効果がある。　　やりがいのある仕事をしている人は、疲労感があまり感じないが、疲労感なき疲労といって、裏では、疲労が蓄積していることがある、　　これが過労死の原因だという。　　イミダゾールジペプチドは、疲労を回復させる効果が非常に高いことが分かってきた。　　疲労が起こるのは、筋肉を動かしたときに活性酸素が、生まれるためで、この活性酸素が、細胞を錆びつかせてしまう。　　イミダゾールジペプチドは、活性酸素を撃退してくれる。ポリフェノールなども同じ効果があるが、2時間程しかもたない。　　しかし、イミダゾールジペプチドは、起きている間、作り続けてくれ、作用してくれる。　　イミダゾールジペプチドは、鶏ムネ肉に多く含み、肉体疲労だけではなく、　　脳の疲労も回復させる効果がある。50g／日摂り、毎日摂りましょう。水溶性なので、煮ると出てしまうので、煮汁も一緒に摂取が大切です。　　　　　　　　・鶏ムネ肉の料理：鶏ムネ肉の納豆梅和え　　鶏ムネ肉、納豆、梅干しにめんつゆをかけて混ぜるだけ。

ポイント	詳細内容
ヨーグルト	ヨーグルトの乳酸菌は、動物性乳酸菌です。〇ヨーグルトは、多種類あります。　基本のヨーグルトは、プレーンヨーグルトです。　乳酸菌　→　善玉菌を増やす整腸作用　→　免疫力がUP ・機能性ヨーグルトは、乳酸菌の種類と効果が違う。　目的にあわせて、乳酸菌を選びましょう。　　R-1、プラズマ乳酸菌、ラブレ菌　→　ウイルス感染症免疫力強化　　ビフィズス菌BB536、LGG乳酸菌　 →　抗アレルギー作用花粉症　　LG21乳酸菌　　　　　　　　　　 →　胃のピロリ菌の抑制　乳酸菌は、地球上に数十億（種類）以上存在しており、　その中から特徴のある乳酸菌を各社ヨーグルトに入れている。　〇乳酸菌の働き　　腸は、善玉菌、日和見菌、悪玉菌の3種類がいます。　　肉を食べ続けると、腸がアルカリ性になり、悪玉菌が増える。　　そこに乳酸菌を毎日摂ると、腸の中が酸性になり、　　善玉菌が増え、腸内環境がよくなる。　　高齢になると、腸内の善玉菌は減ってしまう。　　悪玉菌は、ストレスや偏った食生活で増える。　〇ヨーグルトをいつ食べるか（朝でも昼でも夕でもよい。）　　毎日食べ続けて最低2週間で善玉菌を増やしても、　　1日でも止めると善玉菌は急激に減る。　　ヨーグルト80g～100gが適量です。　　乳酸菌は、胃酸に弱いので、食後がベストで乳酸菌が腸にとどきやすい。　　ヨーグルトを電子レンジで30秒加熱して40℃くらいが乳酸菌パワーベストです。　　2週間食べ続けも、腸内環境の調子が悪いときは、別の乳酸菌（ヨーグルト）に　　変えてみる。腸内環境の調子は便を見て決める。臭くないおならがよい。
キムチ	キムチの乳酸菌は、植物性乳酸菌です。最強乳酸菌の名前：ラクトパチルス〇キムチの植物性乳酸菌は、ヨーグルトの動物性乳酸菌よりも強い。　キムチの乳酸菌は胃酸に強く腸まで届く。　キムチ乳酸菌は、酸素が少ない方が育ち、白菜を塩漬けの過酷な環境で育つので強い。〇キムチ50g／日の乳酸菌パワーを効果的に得られる。　1度に多く食べるよりも、少しずつでも毎日食べることが腸にいい。　臭いが気にならない食べ方　　アリシンの臭いは牛乳(ヨーグルト)などタンパク質と一緒に摂ると抑えられる〇キムチは60℃以上の熱を加えると乳酸菌が死んでしまう　キムチの乳酸菌は40℃くらいが1番活性化する〇乳酸菌が多いほど、味は酸っぱい。酸っぱいキムチいい。

ポイント	詳細内容
小腸とは	胃から送られてきた消化物をさらに細かく分解し、約5～8時間かけて身体に必要な栄養を吸収する。　日本人の平均の長さは、約6～8mあります。
SIBOとは	小腸内細菌増殖症という意味です、小腸内に腸内細菌が過剰発生する病気です。　小腸に腸内細菌が増殖すると、たとえ善玉菌であってもお腹のトラブルにつながる。　〇SIBO（シーボ）チェック　　・少ししか食べてなくてもお腹が張る。　　・下痢気味または便秘気味。　　・頻繁に腹痛がある。　　・おならがよく出る。　　・お腹がよくギュルルルと鳴る。　〇小腸に細菌が増殖する病気SIBOの原因　　・間食がいけない。　　・ストレスを受けると、小腸が食べ物を移動させる機能が低下し、食物が小腸の滞在時間が長くなり　　　その食べ物が小腸内の細菌のエサとなり細菌が増殖し、ガスを大量発生させ、お腹のトラブルを引き起こす。　　・お腹に良いヨーグルトは、お腹に不調がない人には効果的ですが、便秘・下痢・お腹の張りなどで　　　悩んでいる人は、ヨーグルトに含まれる糖質（二糖類）が細菌のエサとなり、小腸内の細菌やガスを　　　増やす。他にも、パスタ・パン・リンゴ・タマネギ・納豆・ニンニクなどに含まれる糖質は、　　　ガスを発生させやすいので要注意。お米の糖質（多糖類）は、小腸でガスを発生させにくい性質を　　　持っていて、お腹のトラブルに悩んでいる方は、パンよりもお米をおすすめ。　〇SIBO予防法　　・食事の前に歯を磨く　　　　口の中にはたくさんの細菌が潜んでいて、小腸内でガスを出す細菌も存在する、　　　　食事前に歯を磨く事で、細菌が小腸へ侵入を防げ、SIBOの予防につながる。　　・適度に立つ　　　　胆のうから分泌される胆汁は、小腸内の細菌の増殖を抑える働きがあり、　　　　立つ事で胆のうの収縮がスムーズになり、胆汁の分泌量が増加し、　　　　座りっぱなしの方は1時間に1度は立つようにしましょう。　　・腹巻きをする　　　　お腹を温める事で血流が良くなり小腸の粘液が増加し、小腸の働きを活発にする。　　　　温かい飲み物で、お腹を温めるのも効果的です。　　・Jさすり　　　　小腸に刺激を与え運動機能が向上し、食べ物をスムーズに大腸まで移動させ、　　　　小腸内に細菌を発生させにくくする。　　　　　おへその左上5cmから右下にかけてJを描くようにさする　　　　　（お腹が少しへこむ程度の強さで行いましょう。）　　・ウォーキング　　　　小腸や大腸を動かす筋肉（骨盤底筋）が弱まると、便やガスが小腸に停滞する。　　　　軽いジョギングやウォーキングには、腸を支える筋肉を刺激し活性化効果がある。

ポイント	詳細内容
カルシウムを上手に摂る	・牛乳より小松菜に、たくさんのカルシウムが含まれる。　　カルシウムは吸収されにくいので、小魚（シラス）のビタミンＤと一緒に摂るとよい。　・骨付き鶏肉に酢と一緒に調理する、カルシウムが溶けでてよい。　・一晩、酢に卵をつけておくと、朝、殻が溶けて、殻ごと摂る　・牛乳でお腹をこわす人は、チーズが効率的にいい。（リンを摂り過ぎない。）　・シュウ酸（アク）は、カルシウム貯蔵に必要。摂り過ぎない　〇リンを含む食品は、逆に体からカルシウムをだしてしまうので、注意しましょう。　　　スナック菓子　　　清涼飲料水　　　加工肉　〇カルシウムの働き　　　骨や歯をつくる。　　　筋肉を動かす。（筋肉細胞にカルシウムが出入りすることで）　　　神経伝達を助ける。（不足するとイライラする）　　　血液を固める。
マグネシウム	・マグネシウムは、体の若々しさを保つアンチエイジング。　・マグネシウムは筋肉を緩ませる働きを持っていて、不足すると血管のカベにある筋肉が縮んで　　血管が狭くなってしまい動脈硬化に、酸素や栄養が十分行き渡らなくなり老化が進行する。　・マグネシウム不足は、　　よく汗をかく夏場はマグネシウムを失っているためになりやすい。　　心臓・脳の血管の病気にはマグネシウムは大切なミネラル。　　マグネシウムが足りない人は足りている人に比べて30％脳や心臓の発作が多い。　　不整脈の原因にもなる。　　マグネシウムが不足するとうつになったり、頭痛の原因になる。　　スポーツ選手はマグネシウム量が少ない傾向にある　　まぶたがピクピクすることがある。　　寝ているときによく足がつる、こむら返り。　　すぐに息切れするようになった。　・お風呂に長く入ると、汗と一緒にマグネシウムは出ていきマグネシウム不足に　・マグネシウムは、カルシウムを骨や歯に定着させる。マグネシウム不足は溶け出てしまう。　・運動すると不足しやすい。　〇オススメの食材　　　ピーナッツ・・・皮なし　　　落花生　　・・・皮あり（抗酸化作用のあるポリフェノール）　　　ピーナッツご飯　　　1日カラ付きで10個、ピーナッツなら約20粒とれば、1日の推奨量の10％が摂取できる。
亜鉛	亜鉛欠乏症なり、食欲不振に、何をするのもおっくうになり食事もインスタント食品で済ますことが増えた。　よくカゼを引いて寝込むようになる。うつ病かもしれない思いも。　亜鉛をたくさん摂取すると、カゼを引き起こすライノウイルスの増殖を抑えることができる　亜鉛は組織の再生に関わるミネラルで、口の中の細胞がうまく再生できず味覚障害を引き起こしていた。　また亜鉛不足によって細胞の再生がうまく行かなくなると、やたらと爪が欠けたり傷が治りにくくなったりする。　さらに腸の粘膜の再生もうまくいかなくなって腸の働きも悪化し、食用不振にもなってしまう。　貝類には亜鉛が入っている。海藻もいい。バランス良く摂りましょう。　野菜中心の食事では亜鉛不足に、肉類や魚介類に亜鉛は多く含まれ、過度にコレステロールの制限をしている人は、　亜鉛不足に陥ってしまう。特に若い人は極端な食事制限をしがちなため注意が必要。　アルコール習慣は、亜鉛の吸収率が下がってしまう。抜け毛の多さにもつながる。　亜鉛不足は免疫低下でカゼや肺炎などのリスクが高まることがある。　体内の亜鉛の量は年齢と共に少しずつ減少していき、亜鉛不足が続くと寿命の方にも心配にも。　あるミネラルだけを過剰に摂取すると、他のミネラルの吸収を邪魔する。　サプリメントでミネラルを補給する場合は事前に医師に相談した方が良い。　体内のミネラル量は血液検査などで調べられる。　亜鉛はビタミンCと一緒に食べると吸収率が上がる。酢豚とパイナップルはよい組み合わせです。

ポイント	詳細内容
循環器の名医	やる気スイッチＯＮへ　強いストレスは、血圧を上昇させ、続くと血管が老化し、動脈硬化の原因に　ストレスの軽減は、陽の光を浴びる事でセロトニン分泌が促されストレスを軽減に。　　・７：３０日差しを浴びながらその場で30秒ゾンビ体操をする　　　　　　　※朝は血圧上昇がおきやすいので注意しましょう。　　　　　　　上半身は大げさにゆらゆら振り、15秒ゆっくり足踏みする。リズミカルに　　　　　　　心と身体がリラックスし、血管の若返りにもつながります。　　・血管の若返りにニンジンリンゴジュースを毎朝飲む　　　　材料　　　　　ニンジン1.5本　　　　　リンゴ1/2個　→　油を取る。　　　　　レモン1/3個　　　　　オリーブオイル大さじ1 　　　　作り方　　　　　材料をミキサーなどにかけるだけ。　　　　　オリーブオイルが栄養成分の吸収を助けます。　　・１９：００夕食でお刺身を食べる（GABA：バナナとトマトを）　　　　運動不足や高脂症などさまざまな原因で血液が固まってしまう事がある　　　　魚に含むEPAは、血液が固まるのを防ぎ、DHAも血液サラサラ効果があり、　　　　血圧を下げ血管の老化を防ぐ。　　　　焼いたり揚げたりするとその効果が減るので刺身で食べるのがおすすめ。　　　　余った魚は、翌日好きな野菜とオリーブオイルを入れてホイル焼きにしましょう。　　　　汁まで飲めば、EPA・DHAを余す事なく摂取できます。　　・顔スッキリ快眠寝トレッチ　　　　カフェインは眠気覚ましてしまう、避けましょう。　　　　丸めたタオルを首の後ろ（首筋）に当てる　　　　息を吸いながら頭を右に転がす。同時に右手も少し斜め下に引っ張る　　　　頭を戻す時は目を開ける　　　　息を吸って左側に転がす。同時に左手も少し斜め下に引っ張る　　　　頭を戻す時は目を開ける　　　　左右2～3回ずつ行う
新型コロナ治療の名医	座っている人は、呼吸筋が固くなり、呼吸が浅くなっていく。　・プロ実践！簡単呼吸筋ストレッチ① 　　　手を肩に当てひじを回す　　　　※息を吸いながらひじを上げ、吐きながら前に戻します。　　　　　肩甲骨周りや肋骨の間の筋肉が伸びるのを意識して行いましょう。　　　10回行う　・プロ実践！簡単呼吸筋ストレッチ② 　　　両手を組んで上に伸ばし左右に倒す　　　　※息を吐きながら倒し、吸いながら戻します。　　　　　肋骨間の筋肉と横隔膜を意識して行いましょう。　　　左右10回ずつ行う　・感染症予防に！「はちみつ＋しょうが＋緑茶」　「はちみつ＋しょうが＋緑茶」を毎日飲む　　　ハチミツに含まれるフラボノイドには、抗酸化作用があり、　　　老化防止や感染症予防の効果が期待できます。　　　ショウガに含まれるジンゲロールと煎茶に含まれるエピガロカテキンガレートも感染症予防効果が期待できる。　　　　材料　　　　　煎茶　適量　　　　　ショウガ　適量　　　　　ハチミツ　スプーン1杯　　　　作り方　　　　　80度のお茶を注ぎ、ショウガとハチミツを加えたら完成です。　　　　　ポイントは、お茶の温度。80度以上だと煎茶に含まれるエピガロカテキンガレートが効果を失ってしまう。　　　　　（※1歳未満の乳児には与えないでください）　・生活習慣病予防に！「焼きネギ」　　焼きネギを食べる　　　ネギは、賢く調理する事でさまざまな健康パワーを得られます。　　　　効果は：イソアリシンによる感染症予防効果やスルフィド類による高血糖抑制・高血圧抑制・血液サラサラ。　　　　これらの栄養がしっかり摂れる「焼きネギ」は、生活習慣病予防におすすめです。　　　　作り方　　　　　包丁の背でネギを細かく叩く　　　　　　※細胞を破壊する事で感染症予防効果のあるイソアリシンが生成されます。　　　　　5センチほどの長さに切る　　　　　　※イソアリシンは揮発しやすく、細かく刻むと成分が減ってしまいます。　　　　　中～強火で炒める　　　　　　※熱を加えると、イソアリシンが生活習慣病予防に効果的なスルフィド類に変化します。　　　　　　　100度以上で壊れてしまうので煮るのはNGです。　　　　　オリーブオイルをかける　　　　　　※オリーブオイルでコーティングすると栄養を余す事なく摂取できます。　　　　　完成：完成した焼きネギは、うどんなどにのせて食べるのがおすすめです。

ポイント	詳細内容
世界	〇2020年6月末　感染者数をグラフで見ると、パンデミックは加速中だよ。　アジア　　　上昇　ヨーロッパ　減少　北米　　　　上昇　中南米　　　上昇