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開設 1997年04月05日
更新 2024年03月17日
(更新回数:634


[今月のハーブ]
Christmasrose


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季節の話題やチョット気が付いたことを書いたWhat's new 、これは、時には「庭のハーブたち」となったり、「季節の話題」となったりして、その時々の情報をお伝えしています。
また、編集後記では、この「中年の独立国」の更新状況・面白話などを載せた編集後記とで構成しています。意外に新しい話題があったりしますので是非ご覧ください。



我が家の庭や畑で1984年から育てはじめたハーブを中心に、全部で48種類を紹介しています。一つ一つのハーブの特徴や育て方、あるいは利用法なども詳しく載っています。
また、What's newで紹介した、庭や畑のハーブの話題をその都度、「追記」という形で織り込んでいますので、ちょっと振り返って見て下さい。



ハーブを使ったレシピは、現在130種ほどを載せていますが、基本は「常に簡単にできるもの」をと心がけています。が、・・・時には目一杯凝ってしまったものもあります。
実際には、毎週土曜日の午後に更新している関係もあって、レシピはどうしてもその日の夜のお酒の肴的のものが中心となってしまいます。悪しからず m(__)m



このコーナーは、随時更新となっています。いい写真が撮れたときに、その都度追加・更新していこうと思っています。現在、ダブっているものも含めて、約120種類のハーブの花の写真が載っています。



日本中のハーブ園を紹介したいと思っているのですが、先ずは関東地方のハーブ園、そして全国展開をして各地のハーブ園を紹介をしていきたいと思います。
先ずは地元の「筑波実験植物園」を紹介し、千葉県にある「ハーブアイランド」等を紹介してあります。今後は随時更新として、ハーブ園の行事なども追加していきたいと思います。現在7ヵ所を紹介。



いずれにも属さないものが、ごちゃ混ぜに入っています。興味のある方は、ちょっとのぞいてみてください



リンクはハーブや花のページへのリンクを中心に、それぞれのサイトに繋がっています。
ハーブ関連を中心に、ほのぼのとしたホームページ、美味しいカクテルとお料理のページもあります。ぜひご確認ください。

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