食材図鑑
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>> 解説
日本をはじめ世界各地に分布
生育環境も内湾の浅海をはじめ、外海の深さ１０ｍまでの岩礁上と変化に富んでいる。細長いリボン状の主枝の両縁から多くの小さい側枝が出てムカデ状となる。かつては抽出した糊「こ」状液を洗潅物の洗い張りなどに使っていたが、現在ではその用法は消滅
>> 食べ方
海藻さらだなどとして食用にされる。
>> 栄養
食材図鑑。
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