食材図鑑
Welcome
Welcome
>> 解説
朝鮮半島と中国沿岸に分布、日本には分布しない
日本産のハマグリが激減したため、中国と韓国から輸入されるようになった。殻の大きさはハマグリとほぼ同じで８ｃｍぐらい。ハマグリに比べ前後に短く、丸い感じがする。
>> 食べ方
ハマグリと同様に利用され、値段は安いが、味はさほど変わらないようである。
>> 栄養
食材図鑑。
に
戻る。