食材図鑑
Welcome
Welcome
>> 解説
太平洋側では茨城県以南、日本海側では奥尻島以南、九州まで分布
生で食べるのならクロアワビといわれるほど刺身が美味しい。マダカアワビ、メガイアワビに比べてから殻はやや細く、足裏は黒い。足の周りの突起は複雑で、はうのは早く、一晩で８５ｍも移動した記録がある
>> 食べ方
生で食べるのならクロアワビといわれるほど刺身が美味しい。
>> 栄養
食材図鑑。
に
戻る。