食材図鑑
Welcome
Welcome
>> 解説
北海道以南、東シナ海、黄海に分布
体表に刺がなく、なめらかなのでナメラ又はナメラフグともいう。側面に黄色線が走る。胸ビレの後ろに大きな黒斑があり、尻ビレは黄色。体長約４０ｃｍ
>> 食べ方
味はトラフグやカラスに劣るが、肉と白子は無毒。
>> 栄養
食材図鑑。
に
戻る。