食材図鑑
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>> 解説
黄海、東シナ海、南シナ海に分布
体側に黄金色の粒状発光器があるのが特徴、砂泥地にすむ。体長１５〜１７ｃｍぐらい、同属のメブトカンダリは、腹部に発光器がある。
>> 食べ方
練り製品の原料になる。
>> 栄養
食材図鑑。
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