食材図鑑
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>> 解説
伊豆諸島、小笠原諸島、南西諸島から東南アジアに広く分布
セイゴが、測線の直走部の後ろ半分をしめるのが特徴。体長約40cm
>> 食べ方
ムロアジとともに伊豆諸島名産のくさやの干物にされる。両種のくさやの干物はアジ類中でもっとも美味である。
>> 栄養
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