食材図鑑
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>> 解説
南西諸島以外の西太平洋、インド洋に分布、釣りで漁獲される。体長約５０ｃｍ
キチヌとよく似るが、腹ビレと尻ビレが灰色であることが特徴。釣りで漁獲される。体長約５０ｃｍ
>> 食べ方
刺身、塩焼きなどで賞味される。
>> 栄養
食材図鑑。
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