食材図鑑
Welcome
Welcome
>> 解説
大西洋東北部に分布し、北ヨーロッパ沿岸での漁獲量が多い。
１９７６年頃から日本の水産業界が食用魚として注目し、現在は輸入量が増えている。
>> 食べ方
すり身の原料
>> 栄養
食材図鑑。
に
戻る。