食材図鑑
Welcome
Welcome
>> 解説
ニュージーランド、オーストラリア周辺海域
>> 食べ方
日本には産地から冷凍で輸入される。肉質は白身で柔らかく、味は淡泊でくせがない。煮物や揚げ物にされるほか、すり身に加工され練り製品の原料にされる。
>> 栄養
食材図鑑。
に
戻る。