食材図鑑
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>> 解説
ノルウェー．南アメリカなどで海中養殖が盛んである。
ヨーロッパ原産のサケで、日本ではアメリカ経由で移植された体調１ｍ体重２０ｋｇになる。日本には約２万トン輸入されている。
>> 食べ方
バター焼き．ムニエル。
>> 栄養
食材図鑑。
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