羽田市場:東京駅B1グランスタ  場所の地図

 東京駅到着は昼頃でしたので、駅構内で昼食をとることにしました。東京駅B1階グランスタというエリアで、たまたま入ったのが「羽田市場」です。調べてみるとなかなかの人気店のようです。「天然マグロ丼」¥1,980を、食べ方の説明(下記)のとおり食しました。まぐろといろいろな薬味との組合せが何種類か楽しめ、どれも甲乙付けがたい美味しさでした。
@ご飯の上にまぐろを半分くらいのせ、お好みのわさびと刻み海苔ものせます。その上からごまダレをかけてお召し上がりください。
Aご飯を半分くらい食べたら、残しておいたまぐろをご飯にのせ、お好みでわさびと刻み海苔ものせます。残っていたごまダレもかけてください。その上からだし汁をたっぷりとかけてお召し上がりください。

《令和7年6月4日撮影》

釣月寺和尚の一日一題 話題提供 【令和7年6月6日(金):第5098号】