中津川温泉・花更紗 場所の地図

 中津川温泉の花更紗に宿泊する機会に恵まれました。美濃の名山・恵那山の北麓、中山道より古い「東山道(とうさんどう)」沿いにある中津川温泉。といっても宿はホテル花更紗一軒だけですが,日帰り温泉「クアリゾート湯舟沢」を併設しているため多くの人が訪れます。日帰り温泉と併せて中津川市が出資している第三セクターの温泉ホテルです。泉質は「ナトリウム炭酸水素塩・塩化物泉」で肌がぬるぬるになり「美人の湯」といわれており、湯冷めしません。日帰り温泉と併せて何度も入浴し、その気持ちよさを何度も体験しました。
 夕食は、「秋の味覚 紅葉」と命名された、十一種類の豪華な会席膳、目と舌で充分美味しくいただきました。

ホテル全景 内湯 外湯

本日の料理【他にデザート】

前菜【季節の旬彩四種盛り】 造り【鮮魚四種盛り】 煮物【そばの実万頭】
焼物【鰆 幽庵焼】 台の物【寄せ鍋 飛騨牛・飛騨豚・野菜】 合肴【茶碗蒸し】
揚物【海老と野菜の天麩羅】 ご飯・吸い物・香の物 朝食
≪令和5(2023)年10月10・11日撮影≫

釣月寺和尚の一日一題 話題提供 【令和5年10月27日(金):第4563号】