豊田市花沢町・二八そば亀福　　場所の地図

　豊田市下山地区に、美味しいそば屋さんを見つけました。国道３０１号線沿い、花山小学校のすぐそばにあります。いつも通る３０１号線に、のぼりが数多くあがっており、気になっていました。昨日たまたま昼食の機会に恵まれたため立ち寄りました。
　夫婦お二人で営業されており、気さくな奥さんと会話することができました。2018年11月に、テレビ朝日の「人生の楽園」に取り上げられたそうです。減反政策により、米から蕎麦を作るようになったのが、そば屋を開業する契機だったとか、営業日は、土・日・月の週３日間、１１時から１５時までで、売り切れごめんとのこと。
　入店すると、あと何食残っているかの木札をとってテーブルへ、山菜かけそばのご飯つきセットメニュー￥１，１００を注文、その時に採れた山菜を使うとのことで、内容がその時その時でちがうとのことでした。ご夫婦の愛情のこもった二八そばを美味しくいただきました。

≪令和４(2022)年５月１４日撮影≫

釣月寺和尚の一日一題　話題提供　【令和４年５月１５日（日）：第４０４６号】