春の息吹

春の息吹

　厳寒の今日この頃ですが、春の息吹も感じています。毎年早くふきのとうが出現する場所に、今年ももうふきのとうが花を咲かしていました。昨年は１２月にすでにでていたという記録があります。今年は１２月の確認を怠ったため、確かではありませんが、花の大きさから１２月中には咲いていたと思われます。
　春の訪れの味である、ふきのとうの天ぷらも先日すでに賞味しました。