やいづ黒潮温泉温泉 ホテルアンビア松風閣 場所の地図

 7月上旬、所用で訪れた静岡県焼津の地で、やいづ黒潮温泉の「アンビア松風閣」に宿泊しました。この宿すべての部屋から、太平洋が一望できるオーシャンビューです。ただし、宿泊した日は曇り空のため、海の向こうに見えるはずの富士山は見えませんでした。
 宿の湯は、ナトリウム・カルシウム塩化物泉で、大きな内湯とオーシャンビューの外湯で、ゆったりと温泉を満喫しました。料理は、時期の素材をいかし地元の食材をふんだんに使用した会席料理を堪能しました。

ホテル全景 部屋から見る太平洋 内湯と外湯

本日の料理(他にデザート)

【食前酒】梅酒 【先付】鰹フレークと胡瓜の甘酢和え 【座付】茶そばサラダ鰹敲き載せ
【前菜】季節の食材5品 【造里】鮪、鰹、山葵、妻一式 【台の物】ブラックアンガス牛鉄板焼
【焼物】太刀魚卯の花若草焼き 【揚物】天麩羅、抹茶塩 【煮物】鰹生姜煮、若草信田
山葵塩白飯・香の物・味噌汁 【デザート】抹茶ミルク寄せ小豆ソース掛け 客室(ホテルのHPより)
≪令和元(2019)年7月1日撮影≫

釣月寺和尚の一日一題 話題提供 【令和元年7月16日(火):第3012号】