上高地・大正池ホテル　　場所の地図

　上高地で有名な大正池のほとりにある唯一の宿「大正池ホテル」に宿泊しました。ホテルからは、澄んだ美しい大正池と、穂高連峰の山々が一望でき感激でした。
　食事は、旬の地元素材を使用した和会席料理で、たいへんおいしくいただきました。部屋は和室・洋室タイプがあり、私たちは洋室タイプに宿泊しました。
　上高地の散策には、絶好の立地にあるすばらしいホテルでした。

ホテル玄関	大正池と穂高連峰

本日の料理【他にデザート】

先付け【しばきくらげ】	前菜【三点盛】	造里【鮪、ｶｼﾞｷのたたき、白魚】
小鉢【信州ﾎﾟｰｸの豚しゃぶｻﾗﾀﾞ】	焼き物【岩魚の塩焼き】	揚げ物【季節野菜の天ぷら】
洋皿【信州味噌のﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ】	留椀【鴨そば】	吸い物・食事・香物
≪平成２９(2017)年８月２８日撮影≫

釣月寺和尚の一日一題　話題提供　【平成２９年９月１９日（火）：第２３４７号】