松本美ヶ原温泉　旬彩　月の静香　　場所の地図

　信州松本にある美ヶ原温泉は、松本の市街地から東方向へ車で約３０分、何件かの温泉宿が、郊外の住宅地の中にあります。その中にあるしゃれた名前の「月の静香」に宿泊しました。名前どおり、いろいろと趣向をこらした工夫がされている純和風の温泉宿でした。温泉は、無色透明の弱アルカリ単純泉で、肌にやさしく湯冷めし難く、入浴後は体がぽかぽかになりました。
　私たちを含めて数組の宿泊者でしたが、夕食の献立は、手をかけたすばらしいものでした。

「月の静香」全景

本日の料理

前菜【彩りすっぽんの煮こごり、ﾄﾏﾄ寄せ、芋五平】	造里【信州サーモン、真鯛】	火の物【安曇野無菌飼育豚の味噌陶板】
炊合せ【冬瓜、海老包み、栗麩、湯葉　銀飴掛け】	焼き物【間八の幽庵焼き、梅牛蒡】	豪華な朝食
≪平成２４(2012)年６月２１日撮影≫

釣月寺和尚の一日一題　話題提供　【平成２４年１１月１２日（月）：第５７５号】